Het is bijna Thanksgiving en Homer is vergeten een kalkoen te bestellen. In een wanhopige poging er een te vinden belandt Homer in het hoofdkwartier van de grootste kalkoenenleverancier van de stad, de Mendozatoren, waar hij gegijzeld wordt.  Want er wordt altijd wel iemand gegijzeld in de Mendozatoren. Nu is het aan Homer om nog wat van Thanksgiving te maken.